八重洲にて〜バー編〜 | 飲食・外食産業求人専門のitk転職キャリアコンサルタントのブログ

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こんにちは!😃

先日、東京駅の
とあるバーへ行ってきました🍸




バーといえば、
皆さまはどんなイメージを思い浮かべますか???

私の個人的なバーに対するイメージは、
・ちょっと「大人」
・常連さんじゃないと入りづらい
・どうやってドリンクを頼んだらいいのか分からない

総じて、
なんかよくわかんなくてこわい!笑

こんな感じでした。

ただ、この日訪ねたのは
東京駅直結、百貨店の中に入っているバー
なぜわざわざ足を運んだかというと、
可愛い可愛い私のいとこが働いているのです😘



ところで
このお店、少し立地が特殊です。
レストランフロアの真ん中に配置されていて、
ほぼ入り口が360度なんですね😃
アイランドキッチンのようなイメージです。



常連さんもたくさんいるそうですが、
お買い物帰りや、
新幹線に乗る前後などに一杯、、、
そんな使い方もできますね👍🏻



客層はさまざま、
ピークタイムも決まっていないので
毎日、本当に流れが読めないそうです😳

でも、お客さんと楽しそうに会話しつつ
素早くドリンクを作ったり、
お料理をサーブしたり
テキパキ働く姿に
成長をしみじみ感じました😂✨





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