飲食・外食産業求人専門のitk転職キャリアコンサルタントのブログ

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おはようございます!!

 

ここ数日のスーパー猛暑!お体には十分ご注意してくださいねビックリマーク

 

さてさて、旧海の日でもある7月20日は1969年にアポロ11号が

月面着陸をした日だそうですびっくり

(日本時間では7月21日早朝)

 

宇宙に行ってもどこに行っても人が求めるもの!

それは食!!

 

この時期にはお湯が使えるようになり、

食品を水で戻して通常のスプーンで食事ができるようになり

食事のメニューも増えましたそうなカレー

 

宇宙食もめまぐるしい進化をしている模様で、

現在では

 

①加水食品
水やお湯を加えることで戻して食べる食品

フリーズドライ製法やスプレードライ製法などで作られ、

スープやご飯類、スクランブルエッグ、シュリンプカクテルや、

お茶やジュースなどの粉末飲料も含まれます。

②温度安定化食品
レトルト食品や缶詰などの食品です。

開封してそのまま食べられるほか、

専用のフードウォーマーで温めて食べることもできるそうです。

ステーキやチキン、ハムなどの肉料理のほか、

ツナやイワシなどの魚料理、果物、プリンなんかもあるとの事!

③自然形態食品・半乾燥食品
そのまま食べられる加工食品です。

ナッツやクッキー、キャンディーなどのお菓子類のほか、

ドライフルーツやビーフジャーキーなどがあります。

④調味料
食品に味付けをするための調味料です。

主なものとしては塩、こしょう、ケチャップ、マスタード、マヨネーズがあります。

地上では粉末状の塩とこしょうは、無重力環境で飛び散らないよう液体になっているそうですよビックリマーク

そのほか、チリソース、タバスコ、宇宙日本食の野菜ソースなどもあります。

⑤生鮮食品
オレンジやリンゴ、グレープフルーツなどの新鮮な果物や、

キュウリ、プチトマト、玉ねぎなどの生野菜、パン、トルティーヤなどがあります。

賞味期間が限られているため、傷まないように早めに食べることになっています。

⑥放射線照射食品
放射線照射により殺菌を行った食品で、ビーフステーキなどがあります。

放射線照射によって、食品を殺菌して賞味期間を長くすることを目的としているそうですびっくり

 

こんなに種類が増えています、各国の特色ある食べ開発され

たこ焼きなんかもあるそうでたこ焼き

 

みるからにパッサパサですねガーン

 

 

 

どこに行っても、安心、安全で、よりおいしいものを食べたいという

欲求はもはや本能ですね!

人の本能に訴えかけて、心を動かす飲食業は絵画や音楽などの

偉大な芸術作品同等かそれ以上の価値のあるお仕事であると思いますお願い

 

大げさな言い方をしてみましたが、そんな飲食業に携わる皆様も

仕事に対する関わり方は様々だと思います。

 

itkでは皆様の希望に寄り添った転職活動をお手伝いさせて頂いております。

 

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おはようございます!!

猛暑日が続き、いよいよ夏本番ですね!!

そんな夏真っ只中
大衆居酒屋にはまりました🏮

活気のある店内で
キンキンに冷えたジョッキのドリンクと
生キャベツと焼き鳥が
最高です!!


煮込みライスです!!
ご飯に味がしみて
とても美味しかったです!!
とろとろのもつ煮と紅生姜が
とてもよく合ってました!!


箸休めにキャベツを
味噌マヨにつけてばりばりいただきます!


さくさくふわふわの油揚げです!!


焼き鳥いっぱい食べました!!


豚トロニンニク醤油です!!


焼きおにぎりでしめました!!

美味しかったです!!

飲食業界でのご転職を検討中の方

こちらからネットで面談予約受付中です!!

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おはようございます🕺🏻!!



本格的に夏ですね!

皆さん、海はいきましたか?

花火大会はいきましたか??

バーベキューはしましたか?




私は先日、屋上ビアガーデンで

バーベキューをしてきました🐷


2時間食べ飲み放題でしたが、

炎天下の中で暑さに耐えきれず

暑さで食欲も湧かず、1時間でリタイア(笑)


暑さに気を取られ写真を撮るのも

わすれてしまいました。(笑)




暑くて食欲がなくても、

やっぱりスタミナはつけておかないと、、


ということで、お店で涼みながら

ハンバーガーに食らいつきました!!







ジャンクフードで体力温存💪💪

さっきまで食欲なかったのに、

ペロッと食べれてしまいました(笑)




四季の中で夏が一番苦手ですが、

夏は楽しいイベントがたくさんですよね😇❤️


もう何年も行けていないので、

今年こそは夏祭りに行きたいです!






大好物のあんず飴!

今年の夏こそ食べられますように(ˆ ˆ)





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