みなさま、こんにちは
やまちゃんです
本日6月11日は「入梅（にゅうばい）」の日
暦の上で、梅雨の季節に入り、そして梅の実が熟す頃。
梅雨に入る前に田植えをすませておかねば
ということで
現代のように天気予報が発達していない昔は
こんな風に目安の暦を設けて仕事を進めていたんですね～。
関東では6月8日に梅雨入りしたばかり。
梅雨というより、台風が来てますけど
ｉｔｋは今日も元気に営業中です
さて、梅雨の時期あたりから、スーパーに梅が並びます。
実は、一時期梅酒作りにハマっていたことがありまして、
いまだに飲みきれないほどの果実酒ビンが
ごろごろとキッチンを占拠しています。。。
自分が手をかけて作った物が日々変化するのを見るのはなかなか楽しく、
実は飲むより作るほうが好き
というのは、完全に母親のDNAを受け継いでいて、
実家にも何なのか分からない果実酒が山ほどあります。
外食も大好きですが、
久しぶりに友達を招いて家飲みもいいな！なんて思いました
ちなみに、最近はコーヒー焼酎作りにハマっていて、
こちらは梅酒とは比べ物にならないくらい簡単です。
焼酎とコーヒー豆だけあれば1週間で完成。
少量でも作れるので気軽に作って飲み干せます！
酒飲みのコーヒー党の皆さまもぜひ
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