月曜日担当⑤ | 飲食・外食産業求人専門のitk転職キャリアコンサルタントのブログ

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3連休如何お過ごしでしょうか?

 

現場で”戦っている”皆様は大変ご苦労様ですニコニコ

 

改めまして、月曜日担当ですグッ

 

私はこの3連休で初詣に行って今年のお願い事をしてきました犬

いつも思うんですが

都合の良い時だけ願い事・・・ダメですよねぇ(笑)

ただ今年は年男なんで

願い事が叶えばいいなぁと思っている今日この頃です(´д`lll)

 

 

さてさて、

今回のテーマは・・・・

 

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何も決まっておりません。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

すみません・・・。ホントにネタが無い・・・。

 

 

絞りだしましたー笑い泣き

 

 

 

やはり皆さんの為になる事をお伝えしたいので、

最近の外食産業の売上動向をお話ししたいと思いますキラキラ

 

実は今、外食産業の売上高は前年対比で15ヶ月連続でプラスなのですお願い

そう、今飲食は盛り上がっているのです生ビール寿司ハンバーガードーナツナイフとフォークラーメンパスタステーキ

 

 

私の個人的プラス要因を考えましたチョキ

※勝手な推測も一部ありますので参考程度でお願いします

 

①ファストフード業界絶好調!!

個人的には大手チェーンが巻き返している気がします照れ

※数年前に色々ありましたからね・・・(´_`。)

②焼肉・レストラン系での高単価商品の定着化パスタステーキ
2017年は天候が良かったのもありますが、高単価メニューの出数が増え

結果的に売上牽引(≧▽≦)

特に季節感を楽しめるメニューの提供が各社多かったような気がしますひらめき電球

③プレミアムフライデー効果!?
もう始まって10ヵ月以上経ちますが、やっと効果が出たかも・・・コアラ

私自身はあまり実感無いですが・・・

 

 

という事で今、外食産業はめちゃめちゃ熱いのですv('ω'*v)ピースピース(v*'ω')v

 

少しでもご興味持った方、ご相談させて下さいニコ

転職は今がチャンス!!

 

 

 

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