ピザ二種

昨日に引き続き、ピザのご紹介。


生ハムとズッキーニのピザ

ズッキーニはスライスしてオリーブオイルで焼いておいたものを使用。
伸ばしたピザ生地にトマトソースを塗り、ズッキーニとチーズをのせて焼きます。
焼きあがったら生ハムをのせて出来上がり。


モツのトマト煮をのせたピザ

トマトソースで煮込んだゆでもつと大豆。
そのまま食べても美味しいけれど、ピザにのせてチーズと一緒に焼いてみました。
カイエンヌペッパーを振ってピリ辛にしていただきましたよ。


どちらのピザもとっても美味しくできました。