おつまみになる、二種類の揚げものを作りましたよ。
◎納豆の落とし揚げ
材料 納豆・ねぎ・小麦粉・
作り方 ①納豆に刻んだネギと添付のたれを入れて混ぜ、小麦粉も入れて混ぜたら
熱した油にスプーンですくって入れてこんがりと色づいたら出来上がり
◎ちくわのペッパー揚げ
材料 ちくわ・天ぷら粉・胡椒
作り方 ①天ぷら粉に水と胡椒を加えて混ぜ、熱した油に入れて揚げたら出来上がり
ビールにあう、おつまみです。
久しぶりの揚げもの。美味しかったです。
美味しいけど、、、あまりに暑い日は揚げものをする気もなくなりますよね（笑）