具材は冷蔵庫にあったものを使いましたよ。
材料 冷凍パイシート・たまご・牛乳・生クリーム・溶けるチーズ
ベーコン・玉ねぎ・しめじ・ほうれん草・塩・胡椒・オリーブオイル
作り方 ①冷凍パイシートを常温で約15分程解凍してめん棒で伸ばし、2枚横に並べて
耐熱皿に敷き。フォークで穴をあけて２００度のオーブンで１５分ほど
から焼きをする
②フライパンにオリーブオイルを熱したら玉ねぎ・ベーコン・シメジを入れて
炒め、冷ましておく
③ボウルにたまご・牛乳・生クリーム・冷ました②・下茹でして水気を絞った
ほうれん草・塩・胡椒を入れて混ぜる
④焼きあがったパイに③を流し入れて溶けるチーズを振ったら１８０度の
オーブンで20分ほど焼いて出来上がり
切ってみるとこんな感じです。
おかず系のパイなので主食として食べてもいいし、おつまみにもなります。
お好みで胡椒やトマトケチャップをかけて召し上がってくださいね。
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
↓
