全員分を一気に作るためにホットプレートを使用しました。
ちなみに四人分でうどん６玉使いました（笑）
材料 味付きホルモン・うどん・にら・もやし・キャベツ・焼き肉のたれ
作り方 ①ホットプレートに油を熱したら味付きホルモンとキャベツを入れて炒める
②キャベツがしんなりとしてきたらうどんを入れてほぐしながら炒める
③全体がよく混ざったらもやしとにらを入れて混ぜ、焼肉のたれで
味付けして出来上がり
味付けホルモンはすでに柔らかく下処理がしてあるし、美味しい味もついているので
重宝します。
このやきうどんに更にキムチをトッピングして食べても美味しいですよ。
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