2019/01/16

ようやくバラの剪定を始めました。

バラの実ふたつ見つけました。

平成の日本酒

「一個人」2月号に日本酒のこんな記事がありました。

そう言えば、当店でも「飛露喜」を置いていた時期がありました。

この記事の中では、現在、「久保田」と「十四代」「獺祭」があります。

お酒好きで情報収集が好きな方は銘柄に敏感ですが、雑誌を買ってまで調べようとする人は少ないように思います。

今日は「お遍路つかさ養成講座」の最終講座と修了式がありました。

全7回の講座を一度も休まずに参加できました。

試験などはありませんが、我ながらよく勉強した方だと思います。

知らないことが多すぎて、自分で別の本を借りてきたり、事典で調べたりもしましたよ。

会場は前山のおへんろ交流サロンでしたが、今朝は霜が降りて、地面が白く輝いて、ちょっと幻想的な風景が見られました。

新梅酒が入ったので、久しぶりに飲み比べです。

最近は梅果肉をすり潰したにごり梅酒ばかり飲んでいましたが、濁っていない梅酒もなかなかコクがあって、奥深い味わいですよ。

どちらも無添加、どちらも美味しい〜（＾ω＾）

4,000円

楽天

たまにはメニューを。

大好評の「鳥刺し」

和牛バラとつくね。

五本セット

いつもありがとうございます！