さつま司 | 春はあけぼの

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さつま司です。



さつま司


10周年のお祝いに、アサヒビールさんがくれたんですけど、けっこういけます。

ラベルもかっこいいし、鹿児島県産コガネセンガンを使っているしね。


でも、うちのお客さんに出すと


「さつま司なんて、どこでも飲めるのに~」と恨めしそうに言われました。


うちの店では、よそではなかなか飲めない銘柄が飲めるのが、楽しいわけですね。

そりゃそうですよね。


芋焼酎って、ビミョー。おいしいだけではダメなんですよ。なんか、物語や希少価値がないと、喜んでもらえない。


でも、さっき久しぶりであちこち、焼酎ブログをのぞいてみたけど、なんか「希少価値のあるものをゲットするのが生きがい」みたいな方々がいて、それもなんだかなあ、と思ってしまった。

焼酎の味より、「あれはいつでも手に入るからダメ」っていう、わけのわからない基準。

焼酎の蔵元さんはみんな、人生かけて一生懸命造っているんですよ。それを、「あー、ハズレ」みたいな言い方してほしくないな。

 プレミアと言われ、なかなか飲めない銘柄より、一般化している安い焼酎のほうがおいしい、ということもあると思うよ。


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