今日は雪は降るわ、風雪波浪注意報は出るわで、ひどい天気でした。
テレビの中の人が「爆弾低気圧」と呼んでいたけれど、すごいネーミングを思いつくものですね。
で、そんな爆弾低気圧が猛威を振るっているというのに、ちゃんとお客様は来てくださいます。ありがたいことです。m(_ _)m
で、お客様がとてもおいしそうに飲まれていたので、私も飲みたくなってしまいました。
「中々」です。
裏ラベルには
宮崎・児湯の大地で育てた大麦と厳選した九州産の大麦で仕込んでいます。
明治十八年の創業以来受け継がれた、百余年の伝統技術により、あくまでも手造りの麹と、地元「甦る大地の会」が栽培した大麦と、厳選した九州産の大麦のみを原料とし、自社培養による独自の酵母を用いて、昔ながらの「かめ」にて酵母を仕込み、二次仕込み・蒸留、さらに熟成をさせて仕上げました。
「中々」独自の爽やかでまろやかな風味をお楽しみください。
とありました。
実は、お湯割りで飲んだのは初めてだったのですが、
お湯割り、おいしいです。
麦の香ばしい香り・旨味が、口の中でぽっぽっ、とはじけるようです。
さすが、黒木本店の麦焼酎。原酒は「百年の孤独」と同じだというだけあります。
麦焼酎、おいしいものは、水割りよりお湯割がおすすめですね。
しばらくこの味にはまりそうですよ。
