６月１１日は 「梅酒の日」 らしいですよ。
チョーヤ梅酒株式会社が、2004年より6月の入梅（にゅうばい）の日を「梅酒の日」と制定（日本記念日協会認定）。
今年は6月11日（月）が「梅酒の日」となります。
入梅とは雑節（節分や八十八夜など季節の変化の目安となっている）の一つで立春から数えて135日目、太陽黄経が80度となる毎年6月10日か11日がその日にあたります。「にゅうばい」は「つゆいり」とも読むように昔は入梅の日を梅雨入りとしていましたが、気象情報が発達した現在では暦の上での「入梅」とは別に「梅雨入り」が宣言されるようになりました。
ちょうどこの「入梅」の時期から梅酒の原料である青梅の収穫がピークを迎え、梅酒造りに最適な時期であるということと、この季節から増え始める食中毒や夏バテ等に負けずに元気に夏を乗り切るために「梅酒」を飲んで欲しいとの想いから入梅の日を「梅酒の日」と制定しました。
http://www.choya.co.jp/news/070510.html
とりあえず、梅ジュース 作ってみました。
梅を一晩凍らせてから漬けるんですよ。
当店では、最近「梅酒目当て」のお客様が急増中です。
うちの店って、個人のやきとり屋さんなので、入りにくいかと思いきや
かわいい女の子ばかりでやってくるお客様も少なくありません。
というか、
かわいい女の子や、ファミリーのお客様が多いです。
ヘビイにがんがんお酒を飲んでくれる、男のお客様にもっと増えて欲しいのですが、やはり私の魅力不足でしょうか………。