海王
黒麹とジョイホワイトという品種のさつまいもを使用し、減圧蒸留することで、芋独特の香りやクセを抑え、さつまいもの甘みとコクを引き出した新しいタイプの焼酎です。
垂水温泉水「寿鶴」を使用。
ロックやお湯割りで。
大海酒造HP 『海が好き、大海が好き』
大海酒造の焼酎を飲めるお店 に リンクしていただいています。
ジョイホワイトを使った焼酎と、コガネセンガンを使った焼酎の違いが、わかるようになりました。
コガネセンガンの焼酎はだんぜん甘い。ジョイホワイトの方は軽やかです。
温泉水を使っているせいか、他の焼酎とはひと味違う味わいがあります。
- 焼酎ロックグラス(瑠璃)
- ¥4,725
- 焼酎の器
