なぜなんでしょう。今年の忘年会は日本酒がよくでます。
「明鏡止水」も完売しました。
「八海山 しぼりたて原酒 越後で候」は、明日、届く予定です。
日本酒は、飲む方はひとりで五合くらいすぐ飲めちゃいますからね。
最近、あちこちのブログを読ませていただいていますが、
日本酒も芋焼酎に負けずに、いろいろな試みをしているんですねえ。
「飲んでみたいなあ」と思えるお酒がたくさんあります。
いろいろ研究して、「これは！」と思えるお酒を見つけて、どんどんお客様に提供していきたいと思います。
世は「飲酒運転撲滅」ムードで、もちろん、飲酒運転はいけないけれど、なんだか「飲酒」そのものまで、いけないことのように言う輩を、時々テレビの中に見かけます。
蔵元さんたちがどんな思いで、おいしいお酒を造るために、どれほどの努力をしているか、そんなこと少しも考えずに、無責任な発言をする、テレビのコメンテーターにはほんと腹立ちます。
そのうち、飲食店に酒を置いているだけで責められる世の中になったりしてね。
おいしいお酒を造るためにがんばっている蔵元さんたちを応援し、もちろん自分たちの生活のためにも、これからもおいしいお酒をどんどん扱っていきたいと思いますよ～
テレビでの無責任発言と言えば、ノロウイルスが話題になり始めたとき、テレビのニュースを読む人たちはこぞって、「牡蠣などの二枚貝が原因」と、わざわざ「牡蠣」を名指しして攻撃していましたが、「牡蠣」で食中毒になった例は、今年の秋以降、一件もないのだそうです。志度の牡蠣ももちろん大丈夫。
なのに、テレビでアナウンサーがノロウイルスとセットで「牡蠣が原因」と言い続けたので、牡蠣の漁師さんたちはものすごい被害を受けています。
最近の、テレビで発言する人たちって、極端と言うか、自分たちの発言がどれほど影響力あるものか、わかっているのかな～？ と首を傾げたくなるような、軽薄な発言をする人が増えちゃいましたね。
大人が子供みたいに精神年齢幼くなってしまっているんでしょうね。高学歴で、高レベルな教育を受けてきたはずの人たちなのにね。
それにしてもホント、
焼酎だけでなく、日本酒も梅酒もおもしろくなってきました。
以前から知っていた東京の有名な酒屋さんのHPを、今日久しぶりにのぞいたら、店主様がブログを始めていました。うちはここからは買っていないのですが、新しいお酒の情報や、幻のお酒の販売情報がたくさんあって、すごいです。
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まさるや酒店