鹿児島へ出張していた、koba８４ さんにお土産をいただきました。
ありがとうございます♪♪♪ d(⌒Ｏ⌒)b♪♪♪
本場のさつまあげ
写真を撮ろうとしているのに、あけたとたんにオヤジが一個つまんで食べてしまいました。
お前はなぜ待てない？！
さすが、本場は違います。揚げたてなのに、油っぽくなく、甘さひかえめで軽い口当たりです。（いい油を使っているんですね）
koba８４さんのブログに書いてあったけれど、鹿児島は料理の味付けが甘い、とか。実は香川県の味付けも甘めですよね。
ちらし寿司とか、お正月のあん餅雑煮とか……。うちの舅なんか、なんにでもお砂糖を入れて、カレーにまで入れようとするそうです。
と無理やり、鹿児島と香川を結び付けてしまう私です。
あー、一度は行ってみたいなあ。鹿児島。
あ、そうそう。
今日は、いつも当店の日本酒の新着分を楽しみにしてくださっているご家族がいらしたのですが、
「〆張鶴 雪」と「越乃寒梅 別撰」をご夫婦でたのんで交換して味わって、「どちらも同じくらいおいしかった♪」と、とても喜んでくださいました。