伊予国・サンダーバード
< 材料(二人分) >


*サバ缶・・・1缶(190g)

*玉ねぎ・・・中1/2個

*卵・・・1個

*パン粉・・・大さじ3

*塩、胡椒・・・適量


< 作り方 >


①玉ねぎをみじん切りにし、サバ缶は汁を良く切ってボールに入れ手でほぐす。

②卵、パン粉も加え、塩と胡椒をふりよく混ぜる。

③手に水を付けて魚型に形を整える。

④油をしき、焼く。


< 効用 >


*元気が出る。

*見た目と味で二度美味しい。




●英訳●


< Materials (for two)>


*"Saba" can・・・One can

*Onion・・・A half

*Egg・・・One

*Bread crumb・・・Tablespoon 3

*Salt and pepper・・・An appropriate amount


< Recipe >


①The onion is minced, and the "Saba" can is often cut soup, put in the bowl, and untied by the hand.


②The egg and bread crumbs also fall, and often mix seasoning with salt and pepper in addition.


③Fish's shape is made.


④Oil is paved and "Saba-gu" is boiled.


< Effect >


*Vigour goes out.

*It is delicious twice in externais and taste.




<材料(三人分)>
味付きサバ缶1缶
たまねぎ二分の一個
パン粉大さじ3
卵1個
塩コショウ

(つけあわせ)
卵3個
ご飯3人分

<手順>
1.たまねぎをみじん切りにして、電子レンジで温める

2.サバ缶・たまねぎ・パン粉・卵1個・塩コショウをこねる(サバ缶の水気を切っておく)

3.三等分にして形作る


4.フライパンで焦げ目がつくまで両面焼く

(つけあわせ)
5.半熟の目玉焼きをつくる(水を入れて蒸し焼きにする)

6.お皿にご飯・ハンバーグ・目玉焼きを盛り付ける

<効用>
・高タンパク質
・栄養満点
・簡単


●英語訳●

< material (For three)>
One Saba can can with taste
1/2 onions
Big spoon 3 of bread crumbs
One egg
Seasoning with salt and pepper

(Garnish it. )
Three eggs
For meal 3

< procedure >
1.The onion is minced, and it warms up in a microwave range.

2.The Saba can, the onion, bread crumbs, one egg, and seasoning with salt and pepper
are mixed up (The water of the Saba can is cut).

3. It makes to third class and it forms.


4...frying-pan.. scorching grills both sides until attaching.

(Garnish it. )
5.The fried egg of the soft-boiled is made (Water is put and roasted in a
covered pan).

6.Meal, the hamburg steak, and the fried egg are dished up to the plate.

< effect >
・High protein
・Nourishment full marks
・Easiness
伊予国・サンダーバード

鯖のトマト煮込み


材料

鯖の缶詰 1缶

韮     1/2束

ねぎ    1束

ミニトマト  10個

醤油    適量


作り方

1.韮を3センチ幅に切る

  ねぎをみじん切りにする

  ミニトマトを半分に切る

2.鯖を鍋に入れる

3.韮、ねぎ、ミニトマトをそれに入れ、醤油で味付けする


Mackerel's Tomato soup



Material

Mackerel canned food 1
Leek 1/2bunch
Welsh onion 1bunch
mini tomato 10 pieces
Soy sauce Proper quantity


How to make

1.The leek is cut in the width of three centimeters.
The Welsh onion is minced.
The tomato is cut in the half.
2.The mackerel is put in the pan .
3.The leek, the Welsh onion, and the tomato are put and it seasons with the soy
sauce.

鯖の卵焼き


材料

卵 4つ
鯖の缶詰 1つ
韮 
醤油  適量
みりん 適量


作り方

2.韮を炒める
鯖をほぐす
3.韮、鯖、卵を混ぜ合わせる
4.醤油とみりんで味をつける
5.それを巻きながら焼く


Mackerel's omelette


Material

eggs 4
Mackerel's canned food 1
Leek 1/2bunch
soy sauce Proper quantity
mirin Proper quantity


How to make


1.The leek is cut in the width of three centimeters.

2.The leek is stir-fried.
The mackerel is untied.
3.The leek, the mackerel, and the egg are mixed.
4..It seasons with the soy sauce and the mirin.
5..It burns while rolling it.


やあ、諸君、こんにちは。高橋です。私もようやくここに登場することができました。

以下のように第3回伊予国サンダーバード・サバの3乗飯(サンダーバード・サバイバル・サバ)公開コンテストを

予定しています。公開ですので、どなたでも見学できます。



日時:2008年11月17日(月) 14時40分~16時

場所:道後公民館祝谷分館


内容:原則としてサンダーバード各班(1号班~5号班)をユニットとして、時間内に調理し、試食をし、

後片付けをします。コンテスト結果はレシピとともに本ブログ上で公開されます。またその要約英文(各班が作成)は国際窓口である3号班のチェックを経て世界に発信されます。


高橋基泰