鍋沼ごはん
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鍋沼ごはん
欧州 鍋沼地区在住。日々食べきりや2回分までを目標に機能抜群小ささくて重くて安定するカワイイチビ鋳物鍋ズでひとり分ごはんを作成。色々手作り。外食ほぼナシ。基本一品 ひと鍋ご飯(^^;;
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旧「ひとりごはんをストウブで」「一人前をストウブで(仮)」「鍋沼で一人前ごはん」と変えて見たものの ひとり 一人 と入れるとスピがきてしまうので断念。残念。
避けたいもの・こと: 電子レンジ、ラップを使っての調理 トランス脂肪酸(揚げ物レトルトなど加工食品) 亜硝酸塩(ハム・ソーセージ・ベーコン) インスタント食品 添加物一般
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スキレットで焼き栗
白菜とつくねの一人鍋
全部入りスキレットごはんと豆カイロで風邪退治
ストウブ17cmオーバルは大鍋な件
小さい鍋は鋳物琺瑯オがススメな件
ソーセージ ベーコンとザワークラウト
何ものにも代え難い魚介の旨み 日本の恵まれ方よ!
大麦ごはんとチキンマッシュルームのリゾット風
キノコのアーリオオーリオ オン ライ麦パン
リンゴとオートミールとココナツのクグロフ
ベビーウォックで米粉麺のワンポットパスタ
ストウブ17cm(20cmの半量)で豚バラ大根
12cmの鋳物ホーロー鍋ズ
チビ鍋で作り分け ストウブ12cm
さつまいも炊き込みご飯
鍋焼き芋 水無しルクルーゼ
発芽玄米ごはんとままごと鍋オカズ
発芽玄米は昔から知られていたとな(そりゃそうだ)
旨差生み出す遠赤外線が出る鋳物でホーローな鍋ズ
小さなお芋を小さなストウブ(遠赤外線でうまい)
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