本日の焼き物・・・・・天然の鮎

今日は栃木の実家から

鬼怒川産の天然鮎が送られてきました。

栃木の鬼怒川は鮎釣りの盛んなところです。

清流で育った鮎は香り、味がひと味違います・・・・・。

やっぱり、鮎といえば塩焼きが王道です！

シンプルに行くのがベストだと思います。

どうです？美味しそうじゃありませんか？