先日、青森を訪れた時にお土産に買った
『A-FACTORY』の『アオモリシードル スパークリング スイート』
青森県産りんご🍎のみで造られているシードル
これはスイートなので、もちろん甘め
シードルカップは持ってないのでワイングラスで
でも綺麗な色味が見えるから、グラスで良いかも
思えば、シードルを家で飲むのは初めてだ
お店だと、そば粉のガレット食べる時に飲むものってイメージ…？
おつまみは何にしよ？と考えるけど、この日はランチが遅くてそもそもそんなにお腹空いてない(でもちょっと飲みたい)
こんな日は家にあるもので何か軽いものを作ることにする
必ずいつも半端に余る餃子の皮…
数枚だけ残った大葉
ピザ用チーズも入れて
オリーブオイルでこんがり焼いてみる
乾燥気味の皮なので形はイマイチ…
大葉入りなのも爽やかでいいね
これも小袋一つだけ残っていたクラッカー、これにナッツとはちみつ🍯
あいにく家の冷蔵庫には入ってない
でも、これだけでもなかなか良い
アルコール分3%のシードルはペロッと飲んでしまった
軽いので、昼飲みにも良さそう
キッチンの残りものも片付いてスッキリ〜