少数派なんだろうけど、私は鍋料理があまり好きではない
でも唯一好きなのが、あんこう鍋
初めて食べたのは会社の先輩達に連れて行かれた、東京月島の『ほていさん』
鍋にはたっぷりのあん肝が乗り、火をつける前にあん肝を一口食べさせてもらえる
こんなに美味しいものがあるんだ
と、以来毎冬行くのが恒例だった
最近食べてないな…
『マリエとやま』のイベントであんこうの解体ショーとあんこう汁販売があるらしい
これは行かないと…
あんこう汁購入
あんこうの唐揚げも
あんこう汁は一杯500円
この『マリエとやま』一階はいくつかの飲食店があり、いわゆるフードコート形式だ
飲み物は以前おいしかった『オリエンタルブルーイング富山店』のビールを購入
左、店員さん激推しだった期間限定『Winter Ale』
シナモン、ジンジャーが入ったアップルパイのような風味だそう…
確かに…個性的でおいしい
ただあんこう汁に合うかと言うと…
二杯目、左『きまビール』
ホワイトエールに山椒の風味
追加のおつまみは『オリエンタルブルーイング富山店』の『白海老と黒にんにくのピザ』
ここは生地からこねてピザ釜で焼いてくれるから、ピザおいしいんだよね～
あんこう解体ショー見学はパスして、私達は食事に集中
でも見る見るうちに解体後のあんこう汁を求めるお客さんの行列がずらり…
うんうん、あんこうおいしいもんね〜