カミさんの誕生日だった先日、
夜ゴハンを作って欲しいとリクエストが。
ボクとしてはパスタにしたかったのですが、
お米好きのカミさんに却下されて、
結局ガパオライスにしました。



近所のスーパーをのぞいたのですが、
パクチーが置いてなく、ルッコラを代用しました。
どちらも香味野菜なので、
まいっか!というノリです。

ルッコラは切ってる傍から胡麻風味だったのですが、

炒めると胡麻の風味は全く無いですね。

だけど美味しいガパオライスとなりました。