今日のおやつ 天まめ

築地にある人気甘味処の「天まめ」から、

久しぶりに看板商品の天まめを買ってきました。

以前はイートインもやっていましたが、

コロナ禍を境にテイクアウトのみに

なってしまい少し残念です。

天草から作る生寒天に

小豆、白いんげん豆、黒豆、黒蜜が付きます。

すべて毎日早朝から店内で作り、

言ってみれば出来たて作りたてなので

ほんと美味しいですね。

黒蜜は付いていますが、風味や食感を味わうなら、

かけない方を断然おススメします。

寒天は、デトックス効果が抜群だそうですよ。