中田さんホームパーティー

先日、料理教室の先生や体質改善の先生をされている中田さんのご自宅にてイタリアンホームパーティーに行って来ました(*^^*)

次から次へとどんどんお料理が出てくる～！！

カポナータ

サラダ

サーモンマリネ

ホタテマリネ

カツレツ

なんと！うにのクリームパスタ☆

デザートはその場で作ったティラミス！！


お味はお店にいるのではないかと勘違いするほどの絶品！！

ほんと、見習わねば～私もいつかこんな風におもてなしが出来る人になりたい！

ほっこり和食♡♥

昨日はゆきさんと梨乃ちゃんに作っていただいた夜ご飯でした(*^^*)

舞茸の炊き込みご飯
ひじき
野菜の釜焼き
切り干し大根の酢の物
サバの味噌煮
昆布と豆腐のスープ

よく噛んで、舞茸で免疫力アップ！！

舞茸はきのこの中でも栄養価がとても高い食材！

その名の由来は昔、とても貴重なものとしていたので、見つけた人が舞ってしまったと言う説や、舞うように生えていることからだそうです(*^^*)

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久々のブログ更新☆

久々の再開！

日々の記録をきちんと残すことにしました♥

最近は、健康.料理.経済などの勉強をしています！
去年から自分の生活に取り入れだして、自分で自分が少し成長したかな？と思えるようになっています。

でも、これではまだまだ序の口。
これからも日々頑張って自分を高めたい！
と思っています(^^)/

これから先、5年、10年、20年、30年と素敵な女性になる為に日々勉強！行動！実践、あるのみです

とりあえず、先日のごはん。

舞茸の炊き込みご飯
オクラの胡麻和え
鯖の塩焼き
豚汁

繊維たくさん摂取！！