先日、お友達のマルサンに連れて行ってもらったコストコで買ったアサイー。
《アサイー》
アサイーの実は非常に栄養価が高い。アサイー果実100g中に含まれるポリフェノール
は約4.5gで、ココア
の約4.5倍、ブルーベリー
の約18倍ともいわれている。他にも、鉄分
はレバー
の3倍で、食物繊維
、カルシウム
なども豊富である。 wikiペディアより
めちゃ栄養豊富！
今回はグラノーラがなかったので、スムージー風に★
買ったのは「ＳＡＭＢＡＺＯＮ」のアサイーピュレです。
★アサイーボウル★
バナナ・・・1本 適当な大きさにカット
アサイーピュレ・・・1袋
豆乳・・・適量※嫌いな方はリンゴジュースなど
材料をすべてフードプロセッサーに入れてできあがり！
グラノーラなどに添えたり、してもおいしいかも！
ＳＡＭＢＡＺＯＮのサイトにもレシピが載ってます＾＾
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