友達が、『揚げ物ばっかりじゃ太るじゃん』っていって、
カレイ（魚）をおいていきました。
友達が帰ったあと、さっそく煮てみました。
でも、大きな子持ちかれい。
多用している１６センチ鍋には全然入らない（＞＜）
包丁で切ろうしても固くて太いホネが切れない。
トンカチで”ゴン”して、ようやく鍋に入る大きさに・・・・
（半分は冷凍しました（トホホ）
醤油とかみりんをたくさん使う、
と友達が言っていたので、
鍋に、カレイがひたひたする半分くらい水をじゃばっていれ、
みりんと麺ツユをその四分の一づつくらいトポトポいれました。
それで、てでカレイがひたひた状態に（＾＾）
中火で１０分以上煮ました。（煮こぼれないように途中で火加減調節です＾＾）
（いい加減なあじつけでも結構良い匂いがしました。）
できた（みたい？）なので、食べて見るッ事に。
ん？せっかくの子持ち部分が、実が厚くて火が通っていない！
そこで、すこしだけレンジでチン！
ちょっと薄味だけど、けっこういけました、
ねぎとかいれると良かったかもです（＾＾）