
今日、門前仲町へ行ってきたので深川丼を食べてきた。
もともと庶民の食べ物でさ、いまじゃ観光名物までになっちゃてるようだぜ。
東京湾のアサリを味噌汁にしたものを時間がないのでご飯にぶっ掛けて食べたのがはじめらしいな。
小さいころ味噌汁をご飯にかけてよく食べてたぜ。
行儀が悪い・・・としかられたっけな・・・上品な家柄だったんだな。
前に食べたのは深川丼の姉妹品で「深川せいろ」でさ、これがまた美味いんだ。
蒸篭で蒸したバージョンなんだけどね・・・。
浅利がベースだけに「あっさり」しちゃってんのよね。行って食べた「貝」があったな!?