一升びんのとある店舗の

食べログサイトに 

批判的な口コミが

書かれておりました

 

悪意のある文章でした

 

こちら側にも

悪いところがあったかも

しれませんが、

それにしてもひどい内容

 

飲食店を経営されている方なら

よくわかっていただけると思いますが

なんでこんなこと書くの?

って思うことありますよね。

 

それをお客様が見たらどうするの?って。

うちの評価下がっちゃうじゃんって。

 

ということで今日のテーマは

理念の体現

 

お客様アンケートや

口コミの内容は

お客様感動のため

朝礼やスタッフ間で

毎日シェアしています

 

その書き込みをされた店舗に

最近、私が顔をのぞかせました

 

開口一番 

浅井さん、口コミの件

すいませんでした

って謝ってきました

 

言い訳はしません 

書かれた方もなにかしら

こちらに不満があったことだろうと

思いますので、

次からはこのようなことがないように

がんばります。と

 

明らかに悪意があるような

口コミでしたが 

それをバネにしようと 

謝ってきたスタッフのことを

尊敬しました。

 

 

口コミ対応も理念

他の飲食店さんでも

口コミの返信に

喧嘩ごしな口調で対応し

炎上している店主さんも

たまに見かけます。

 

めっちゃくちゃ

気持ちはわかります。

 

ただ、顧客批判をしても

油に火を注ぐだけ

 

当社の口コミをみ見てもらえれば

わかってもらえると思いますが

事実は伝えますが

批判的な意見に

批判的な意見をかぶせません。

 

理念から一貫した

対応を心掛けてます

 

我が一升びんでは

笑顔、感謝、思いやり

が理念です。

 

口コミを担当している

メンバーの返信を見ても

理念を土台に

誠実に真心こめて

返信してもらってます。

 

そういう想いが

お客様にも伝わるのでは

ないでしょうか。

 

返信を見て私はさらにその

メンバーに感謝するとともに

自分ももっとお客様感動のために

仕組みを改善できないかと

考えてます。

 

一人でも多くの方に幸せを

感じていただけますよう

本日も営業してまいります。

 

ということで本日もご覧いただきまして

ありがとうございました

 

 

 

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