朝食はパンとコーヒーと妻が作っているヨーグルトです。
「食の伝道師」の通販バイヤー・イッシーです。
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◆卵かけご飯の魅力
卵かけご飯が好きです。
家族みんなも好きで、時々みんなで食べます。
我が家ではアツアツの炊きたてのご飯と新鮮な卵が条件です。
良く考えると 生たまごを食べる事ができるのは
それだけ日本は安心・安全だと言う事です。
写真は先日食べた「岡崎おうはん」という銘柄鳥の卵
黄身が大きく濃厚な卵です。
これに卵かけご飯専用の醬油をちょっとかけて食べました。
不思議ですよね。これだと茶碗一杯がペロリとなくなります。
卵かけご飯って、シンプルな一品ですが
安心して食べられることが贅沢かも知れません。
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