こんばんは!


通販スイーツバイヤー・自称「ヒラ社員日本代表」のイッシーです。

あなたの「気づき」が売上を劇的にUP! さあ、気づき力をつけましょう。


今日もあなたにいい気づきがありますように!

本日3回目の記事です。(NO.1320


ちょっと面倒だけど


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◆こどもが楽しい飲食店であってほしい


今日は僕の祖父の法事でした。

ちょうど昨年に亡くなって1年が経ちました。

早いものです。


昼食は親類と一緒に 古くからあるソバのお店に行きましたが

キッズルームを畳の部屋を1つ使って設けてました。

キッズルームはここ最近増えています。

小さな子供がいる僕らには有難い事です。


そうそう

先月の事ですが ステーキハンバーグけん というお店に行ってきました。

ここ最近メディアでも取り上げられているお店です。


閉店したい店を使い、コストカットをして

その分お客さんに還元するスタイルで人気を上げている。


僕は初めて行きましたが

なんと小学1年生以下が無料です。


通販スイーツバイヤーイッシーの気づき日記
サラダバー、カレー、ご飯、スープ、デザート、ドリンク、アイス

全て無料です。


通販スイーツバイヤーイッシーの気づき日記
サラダバー



通販スイーツバイヤーイッシーの気づき日記
アイスバーも無料


子供は無料にして、お母さんたちに喜んでもらい

また来てもらえばいい。

という社長の考えらしいです。


僕らが行った時は、お店が空いてました。

時間帯がちょっと早かった?と思っていましたが

ちょうどその時の前に神奈川県のお店で食中毒(O157)が出たのです。

その理由かも知れません。


その原因がどうなのかは知りませんが

あまりコストカットをし過ぎ”質”が低下するようでは意味がありません。


別に”無料”でなくても

結果、子供が喜ぶようなら親はまた連れていくでしょう。


twitterで、社長は問題発言したようですが

子供達は楽しくしてたお店だけにちょっと残念。


以前記事にした ガスト もそうですが、

安売りしすぎなくても

子供が喜ぶことをしてもらえば

ファミリー客は集客できるハズです。



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