それに、話題のお酒もすぐに飲みたいのに
在庫を抱えていては開栓するまで間が空いて
飲み頃に合わせられなくなるのももっと困ります。
昨夜は、先日開栓した 奥を 食事と一緒に3杯頂き、
旨みが増した感じで大変おいしゅうございました。
その後に、久々に買った天狗舞の四合瓶を開栓
生酒は初めてかも 山廃の生ってあるんだと思いながら
ちびちび、奥より少し酸があって それほど甘くないけど
しっかりしてる。
赤い字で純生って書いてあるのもいいですねぇ
これを呑み終える頃は、少し冷蔵庫も空いてくるので、
また楽しいお酒選びが待ってます。
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