春のパン祭り。と。ヨーグルト活。

春のパン祭り。

はじまりましたね。

　集めてみましょうか➰😁。

さて。

毎日の健康維持増進。

　色々ありますが。

そのひとつ。

　ヨーグルト活してます😄。

　そのまま。

　フルーツ。きなこ…。

　楽しみ方色々。

ですが。

　手作り ヨーグルト🥄？。

と 言いますか 培養ヨーグルト。(笑)。

基本は…

市販の無糖ヨーグルトをベース 100g +牛乳1,000ml。

　マシンセットし 7hr +α。

ルール守れば、初めてでも 呆気なく出来ます。

が。

　もっと美味しく。

　　次は…。次は…。

などと 試行錯誤すること 〇〇回😅💦。

種となる ヨーグルト。

牛乳。

　種類、保温時間で 出来上がりに変化が➰🤭。

元々 お試しで何かをすることは好きなので 苦なく実験🧪。

現状 私好みの 「培養ヨーグルト」出来ました🤭。

　ヨーグルト。牛乳。

　温度。時間。

組み合わせは無限♾️に近いかも➰😵‍💫。

　楽しみに 作ります(笑)。

ちなみに。

豆乳ヨーグルトも。

　表面がピンク色となるのは 豆のアントシアニン成分らしい。

こちらは 牛乳と相違し さっぱりな味わい。

　豆のもつ性質か、牛乳ヨーグルトとは違い 豆腐的な出来上がり。

デザート仕上げにすると 食感、味とも食べやすくなりました😋。

　牛乳とのハイブリッド等 こちらは、もう少々試してみます。

早くも 3月間近。

　頑張りましょう💪。

ちょいと遠出。お楽しみ。

冬季オリンピック。

　はじまりましたね😄。

楽しみ🙋。

　選手皆さん 頑張ってください🇯🇵。

さて。

大盛り！

　「ランチパック」

メープル＆マーガリン。

　軽く焼いて➰🤭。

サクトロ。

　美味しぃ😋。

さて。

　この日。

ちょいと 遠出。

お惣菜ポテサラ🥗。

　と。栄養ドリンク🍺➰🤭。

ハイボール🍺。

「たこ🐙の頭刺」。

　足より好き🤭。

あったら、たのむよね〜。

　「焼きそば🥢」。

　　　＆「コロッケ」。

　出来立てが嬉し😄。

「野菜炒め定食。」

　　野菜炒めで…。

進みます😁。

「揚げシュウマイ」

　頼んでました➰🤣。

以前からあった？

ゆっくり。

　ゆったり。

満腹、満足〜。

美味しくいただきました😋。

　ごちそう様でした😄。

また 伺います😄。

組みましたか！と。年始蕎麦。

あら😲。

　タッグ組みましたか！(笑)。

チョコレート好きには…🤭。

デザート系➰🤭。

　餡。きなこ。タッグも。

それぞれ個性が🥪😋。

さて。

　正月明け この日。

伺いました。

蕎麦前。

　いただきましたよ😄。

(ぶれぶれ📷️につき 割愛😅💦)

ひやあつ🥢。

熱々の 濃いめ つけ汁🍜。

　たまりません🤭。

宮汁 (大盛り。)

　そば湯もしっかりいただき 

満腹満足。

本日も 美味しくいただきました😋。

　ごちそう様でした😄。

店主さんとご挨拶。

　本年も 宜しくお願いいたします🙇。

また 伺いますね。

今年も ランチパック！ と。チキンステーキ と。だいこん漬けと。

今年も 「ランチパック」から目が外せない➰🤣。

　スタンダード。

　　たまご。ハム。など 鉄板スタンダードな味。

　2個🥪同一味。

　2個🥪🥪別味。

　　いわゆる よくばりpack。

　甘めデザート系。

　　大盛り、特盛りなども➰🤭

新発売。

　この文字に弱い😁。

「グラタンコロッケ と ナポリタン」

「贅沢いちご の ランチパック」

さて。

　お久しぶりねのこちら。

この日 寒日も乾燥していたので、潤します🍺。

チキンステーキ。

　よく焼き💦。

タレが焼ける鉄板に…。

　食欲そそる〜😄。

スパゲッティのケチャップ炒め ガロニが嬉し😁。

opt.

 サラダ＆スープバー。

　ライス or パン 、ドリンクバー 無しで。

1回目。

2回目🤭。

3回目➰🤣。

数種あるスープ。

　私はこちら一択😁。

サラダ🥗 残さずいただきました😄。

珈琲ゼリー＆わらび餅？ にて 〆。

　別腹➰🤭。

美味しくいただきました😄。

ごちそう様でした😋。

　また伺いますね。

おまけ。

　手仕事。

「だいこん漬け」。

ブロ友のクリスティーさんも作られており、美味しそう😄。

私も 作ってましたので 少々 ご紹介。

大根を数日 天日干し☀。

　この時季、朝晩の冷気🐧💨で凍りますので 私流では好条件😄。

　水分を適度に抜き…。

カットし、塩、はちみつ、柚子皮。

　揉み込み 数日漬けこみ。

パリパリ よい音🎵 進みます🥢➰🤭。

塩、はちみつ🍯。

　厳選すると 風味に差がでます😁。

本年も宜しくお願い申し上げます。

あけました2026年🎍✨️。

遅ればせながら、本年も 宜しくお願い申し上げます🙇。

長期休暇。

　始まってしまえば「あっ！」と言う間。

次の連休楽しみにがんばりましょ➰🤭。

ランチパック🥪➰🤣。

　本年も 🆕🥪。

楽しみです😄。

さて。

　この日。

揚げたて。熱々スタート👏。

もちろん。

　冷々🍺セットです➰🤭。

新🆕銘柄🍶入荷されていたので。

　おっとっと。

今年も 表面張力🗻…😁。

　ありがとうございます。

炙り🔥。

昆布じめ。

ワカメポン酢。

　ひと休み➰🤭。

貝ひも。

ふた休み(笑)。

　だし巻き🌀。

明太がアクセント😄。

🍶🍶🍶…。

　口直し的に😁。

炙り。

貝。

巻きもの🌀。

〆🤣。

本日も 美味しくいただきました。

　ごちそう様でした。

また 伺いますね😄。

ランチパック。と。本年最後…。

も 走る走る🏃💨。

　気づけば、大晦日っ💦。

皆々さまの ブログにお伺い出来ず。

　毎度の読み逃げ 申し訳ございません🙏。

良いお年をお迎え下さいませ。

皆々さまの ご健康、ご多幸をご祈念いたします。

　来年も宜しくお願い申し上げます。

さて。

今年も 多岐にありましたが。

　終わり良ければ 全て良し👍。

本年 最後の記事アップ。

限定ランチパック➰🤭。

　私にとり 本年は、ランチパックな年でした🤣。

この日。

　スタート🍶。

赤貝。

　煮牡蠣🦪。

わかめ ポン酢で。

川口納豆🍶。

　納豆って😲😲😲。

美味し😋。

　でしたが➰🤣。

麹の天敵の納豆…。

　いかに。

焼きもの。

揚げもの。

🐟️赤身🔃。

さより。

海鮮。

　外せない。

納豆🍶に納豆(笑)➰🤭。

正月🎍前ですが…⁉️🤭。

あん肝。

カッパ🌀巻き。　

　で〆。

本日も 美味しくいただきました😋。

　ごちそう様でした😄。

ランチパック。と。久しぶりの思川食堂さん。

おはようございます。

またまた➰🤣。

　(消費期限内にいただいてます🙇)

デザートパン的に😁。

プリン🍮🥄だわぁ～🤣。

一気に冬モード。

　インフルも変異性があるとか。

気をつけましょ。

さて、この日。

　用事を済ませ お伺い🚐💨。

ご無沙汰しておりました

お食事処

「思川(おもいがわ)食堂」さん。

店外にあるサンプル棚。

　今回もガラス、サンプルとも綺麗✨。

このように 細やかな心配りされているお店さん。

間違いなく美味しい😋。

(私感ですが😄。)

ランチはこちらのお店！。

　決めて行動していたので(笑)

ランチ時間 間もなく到着。

も。既に2名様 ご来店😲。

早速 注文。

　注文票に記載して…。

システム変わった？

　お母さん居ない？。

　　思いきや、お母さんは あとから登場でした。

　ホッ。

　来店前から決めていました🤭。

が。サンプル＆メニュー📝拝見👀で

　あっさり 変更➰ 。

他のお客さま…。

　ふむふむ。

やはり カツ丼が人気の模様✨️。

　(私も決めかねていた一品でした(笑))

程なくして 提供です。

　「ハンバーグ定食🥢」

　通称 ギン皿✨は、現在😁。

ごはん🍚は、どんぶり➰😁。

　(蓋外しました)

食堂の洋食🍴。

　嬉しさで 📷️ぶれてますが➰🤣。

熱々焼きたて。

　白ごはんすすむ味。

もちろん 🍚ワンバンで🥢。

目玉焼き。

　付け合わせ サラダ(ポテサラ)。

美味し。

本日も美味しくいただきました😋。

　ごちそう様でした😄。

また、伺いますね。

　次回メニュー📝は…。

決めてます➰😁(笑)。

おまけ。

専用駐車場🅿️。

　細い路地を入ります。

気をつけて🙋。

お久しぶりね。ランチパック。と。ソースカツ丼。

ちょいと前。

久しぶりのパック🥪。

　(消費期限内にいただいてます😁)

美味し😋。

そうそう。

　11/20は、ピザの日でしたね😋。

パクッ。

　ひと口サイズが良き😄。

デザート的に。

さて。

　ある日。

閉まってない➰🤣。

　期待⤴️➰🤭。

オープン⤴️。

　味噌汁。香もの。付。

はい。

　ソースカツ丼✨️。

カツ。キャベツ。ごはん。

　ころもサクッ。ジュワッ😁。

甘辛ソースが 味をまとめ。

　ワシワシ ノンストップ😋。

美味しくいただきました😋。

　ごちそう様でした😄。

懐かしい味。

ナイススティック🥖。

　青春の味(笑)。

懐かしいなぁ。

　ノーマル以外で 多種あるのね？

見かけたら購入する派😁。

調べてみたら、まだ複数種あるらしい😲。

　が。限定らしい➰🤣。

(消費期限内にいただいてます😋)

さて。

　ある日ランチ。

時間都合で、タイミング取れず💦。

あ〜😮‍💨。

　と思いきや、目前に救世主😄。

お久しぶり過ぎ。

　メニュー📝も目移り🔃する豊富な種類🤣。

数あるメニューより 選びましたのは…

「クラシック アボカドバーガー🍔」。

　アボカド🥑で ヘルシー😁(笑)。

も。

　ボリューム満点💯過ぎ〜🤣

食べ方に工夫いりますね…私だけ？。

バンズ上下で潰し…。

　はい🙋。

頑張りました😅💦。

揚げたて。

　美味し😋。

🍺がいただきたくなる〜😁。

🥤で、がまん➰🤣。

お久しぶりのバーガー🍔。

美味しくいただきました😋。

　ごちそう様でした😁。

パッション！。

おはようございます☔。

　ご無沙汰です🙋。

一気に気温🌡️下がってきましたね➰💦。

　体調 気をつけましょ。

さて。

　夏のお話し➰🤭。

自家栽パッションフルーツ。

追熟させ…。

美味しくいただきました😋。

　甘っ😄。

で。

　😱💦

咲きました🌻！

10月半ばですが🤣。

しかも。

　もう一輪🌻咲きそうです😲。

1年でここまで成長🌴。

そろそろ越冬準備で 刈り込みしようとしましたが…。

少々 様子を見守ります。

この時季で驚きですが、生命力に感謝です😄。

さて。

　本日も 頑張りましょう💪