スナックサンドと発酵! | 磯野カツオの『食べある記』ブログ

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私感たっぷりで

新🆕商品も 並んでいました➰🤭。

スナックサンド🥪。

 こちらも、多種多様のサンド🥪🤣。

定番 ツナマヨ😄。



こちらも 定番かしら😁。





え!。

 思いっきり デザートイン😁。





程よい焼き目つけると トロ甘。
 完全デザート🤣。


美味しくいただきました😁。


さて。
 発酵活動😁。

この日。
 発酵ブルーベリー🫐。

冷凍 ブルーベリー🫐。
 組織が壊れ、生状態🫐よりも➰👍。

糀屋さんの 米糀。


二種材料のみ。

 混ぜ合わせ🌀。




専用容器に入れ、マシンにセットしスイッチポン!。

…⌛️。

 出来上がり✨️。

砂糖ではない 甘味、うま味。



自家培養ヨーグルト🤭。
 発酵ブルーベリー🫐。
発酵 × 発酵。

 腸活なるかな😄。


美味し➰🤭。

トースト🍞に合わせても 美味しい。

 奥深き、素晴らしい発酵の世界✨️。