今日は釣ってきたアジで母とCookingしました~(^0^)/

金沢八景の船宿・太田屋の女将さん考案Recipeですドキドキ
美味しいから皆さんも参考に作ってみてグー

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①アジ炊き込みご飯

②アジのアラ味噌汁

③アジのお刺身

④アジの変わりタタキ二種
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(梅・シソバージョン、味噌・玉ねぎ・生姜バージョン)

⑤イシモチのムニエル
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⑥梅酒(笑)
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甘党なので梅酒好きですドキドキ

釣りたてのアジって全く生臭くなくて、ご飯もアラ汁も驚くほど上品でほほが落ちました\(◎o◎)/

アジさばきまくりで、楽しかったな~◎^∇^◎
母も弟も美味しいと言ってくれて満足感と幸福感でいっぱいです!(^^)!
ドキドキ
ほいじゃ(^0^)/