色々料理

久し振りの男飯

先ずはアカボラのカルパッチョ
アカボラは伊勢海老の味がすると書いてあるHPも有るぐらい味のある魚
でも、俺には良くわかりませぬ

甘鯛の鱗を揚げ塩をかけました
サクサクしてビールのツマミには最高

甘鯛のオリーブ焼き
これは邦丸船長から教えて貰った食べ方
勿論旨い

甘鯛のあら汁
良い出汁が出て旨い

で、甘鯛の昆布〆炙りですぅ
もうこれはヤバイ
旨すぎで瞬殺でした

いやぁ～が旨い



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