塩サンマ
かぼちゃの煮物
納豆とササミの梅肉和え
卯の花の炒り煮
おみそ汁（厚揚げ、なす）
すみませんm(_ _)m
公私ともに忙しくしております。
のワリに、充実感がないのは、なぜだろう。。。( ¨)遠い目
そんなこんなの中、ひさしぶりに、ごはん撮りました＾＾
御存知、塩サンマです（笑）
冷凍の塩サンマ・・あると便利なんですが
一人だと、なかなか消費できずに、度々の登場となります。
好きだから、いいんだけど・・・
器は、清水なお子さんの、麦ワラ楕円皿 です。
かぼちゃの煮物って、かぼちゃに左右されませんか？
今回のかぼちゃは、残念ながらハズレでした。
どんなかぼちゃでも、おいしい煮物にする
技量がほしいです（切実）
あ・・・面取りもしてなくて、ごめんなさい(;´ω｀A
器は、九谷青窯（くたにせいよう）さんの5寸鉢です。
ゆでて 裂いたササミと、納豆、梅肉、出汁、醤油、をあえたものです。
この時期、さっぱりとしながら、しっかりたんぱく質が摂れるって
嬉しいですよネ＾＾
ササミのゆで方なんですが
１）鍋にお湯をわかす。
２）お湯が沸いたら、数滴 油をたらす。
３）ササミを入れたら、火を止めて、蓋をしてそのまま10分置く。
この方法だと、ササミがパサパサしないです。
よかったら、お試しくださいネ＾＾
器は、九谷青窯（くたにせいよう）さんの、片口小鉢 です。
卯の花（おから）の炒め煮には、
おから、人参、ごぼう、糸こんにゃく、グリンピースが入っています。
おから＝健康 な感じがイイですネ（笑）
器は、 九谷青窯（くたにせいよう）さんの、そばちょこ です。
皮ごと食べれるぶどうなんですが、
粒が大きいのって、タネが入っているので、
次回は、もうちょっと小粒のんを狙って買います（笑）
器は、昭和初期あたりの氷コップです。
と言うことで
ごちそうさまでした＾＾
おまけ・・・
サンマを狙っている茶トラ
怒られるかな・・・って遠慮が・・・
テーブルから、半分出たおしり に溢れています（笑）