5/15の 晩ごはん 不思議な木灰釉 | 茶柱食堂

茶柱食堂

おうち、ごはん・・・ときどき夫(笑)


茶柱食堂
鶏ももの竜田揚げ
なすの味噌田楽
さつま芋の甘煮
きゅうりとワカメの酢の物
おみそ汁(キャベツの玉ねぎ)



茶柱食堂
えっと・・・竜田揚げです 以上(;´ω`A


器は、木灰釉(もくばいゆう) 中角皿
多分、村越琢磨さんの作品だと思います。


せんせっ(この器の我が家での名前)が、我が家にやって来たときには
思わず「うちなんかに、お迎えしてすみませんでしたっ!!」と
頭を下げてしましました(;´ω`A


使えば使ったで、試験のような緊張感に包まれ
「せんせっ これでよろしいでしょうか? これが私の限界なんですけど・・・」と、
せんせっに御理解いただき


洗っている時には、太宰治や山田かまちを思い出す(逢ったことないけど)
不思議な器です。


と言いつつ、扱いは、けっこう「雑」です(;´ω`A



茶柱食堂
奥さんっ これ、海苔じゃないですよっ


竜田揚げの前に素揚げして、そのままおいといたら、
シワシワになっちゃいましたけど、ナスですからネ(笑)


器は、馬場勝文さんの 刷毛目たわみ小鉢 です


馬場さんの器って、どっから見ても、器の裏までも、馬場さんですよネ^^



茶柱食堂
煮豆やら、こういうちょっとした甘いものがあると
なんか、嬉しくなります^^


器は、竜田揚げと同じ 木灰釉 へうげもの片口小鉢 です。


私の脳内では、このさつまいも、鮮やかな黄色で
飾り葉の必要なし だったんですけど、
現実は、地味な仕上がりになってました(o・ω・o)...アレ?



茶柱食堂
きゅうりとワカメを三杯酢で和えました。

器は弓立窯の豆鉢 です。



茶柱食堂
全部食べ切れなかったけど・・・(;´ω`A
ごちそうさまでした^^




角皿(中皿・取り皿)の和食器 ■木灰釉角...

角皿(中皿・取り皿)の和食器 ■木灰釉角...
価格:3,990円(税込、送料別)

片口小鉢は、残念ながら現在在庫切れのようですが
同じお店で購入できます^^


器は、「料理のせてなんぼ」だと思っているので
こちらのように 料理をのせた姿も紹介してくださるショップさん 好きです。
(盛り付けが、またすばらしい!!)
ポチ
率が俄然アップします(;´ω`A



ぽってりとした、形が好きです^^

 



おまけ♪


茶柱食堂
習慣とは恐ろしいもので、無意識のうちに フォークを用意してました(;´ω`A
そして・・・手前には わんこの毛が。。。orz


そしてそして・・・こんなに個性の強い器たちに、涼しい顔で馴染んでる
390円のカフェオレボウルちゃん!!(ごはん器)
おかあさんは、あなたを誇りに思ってるわよ!!