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感染症の対策とケア
物品も十分に消毒する
(食事介助)
感染を起こさないようにする
・食品に含まれる微生物対策はもちろん、
手指や食事中に使う物品を介して感染を
広げないよう、手洗い、消毒を万全に
します。
介助時の感染リスク、
食事中のリスクの両方に注意
・食事介助にあたっては、手指をよく洗って
消毒し、清潔な食器で食事を提供します。
・利用者さん自身の手も、食事前によく洗い
ます。
・おしぼりや吸い飲みなど、食事中に使う物品
はすべて、利用者さんごとに用意するか
使い捨てにするのが原則です。
・在宅では、訪問介護員(ヘルパー)が調理する
機会もあります。
・ウイルスや細菌による食中毒を起こさない
よう、手指消毒を徹底してください。
・衛生管理が不十分な家庭も少なくないため、
まな板などの調理器具も十分に消毒して
使います。
参考資料
早引き
介護のための急変時対応
ナツメ社
次回は
"いざというときに、
利用者と職員を守る!
ケアの注意点
口腔ケア
ひとりをケアするたびに
感染防護具を交換する"
※ ご感想、ご意見、ご質問、
ご遠慮なくいただけたらと思います。
手探りでやってますので、ヒントをもらえたら
私も勉強になりありがたいです。



