Boulangerie Patisserie BRASSERIE VIRON
フランスの製粉会社「Ｖｉｒｏｎ」の粉を直輸入し
本当のフランスパンを提供しようとできたブーランジェリー（パン屋さん）
渋谷の東急本店の向かえに、レトロな赤色で煌々と輝かせる店構えは
外からみただけでもワクワクしてしまします
１階は焼きたてのパンやケーキがずらりと並び、
２階は焼きたてのパンとともに楽しむレストランとなっています。
レトロな赤を基調とした店内はパリの一角、古いブラッスリーを連想させる。
レストランでは旬の素材を使った、フレンチメニューが満載！
今の時期はやっぱりジビエのメニューが豊富です！！！
フランスＶＩＲＯＮ社のRetrodorとう伝統的なバゲット用の粉は
フランスコンテストでも何度も優勝し、フランスでの評価もとても高い製品。
お店にずらりと並べられているパンに目移りししてしまいそうだが、
まずは一番シンプルなバゲットでその味を堪能して欲しい！
