イタリア移民の味? パンケッカはブラジルの家庭料理の味 | 新・坊主日記

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2007年2月22日からブラジルの、サンパウロ別院でお仕事をする事になりました。
日本とは場所も言葉も文化も違うところですが、人間が喜怒哀楽の中で生きているのは同じです。
沢山の人たちに出会って共に学び合いたい!
坊主日記、2014年からはマリリア編に突入!

みなさんこちにちわー!

 

ここ数ヶ月YouTubeを本格的に初めたことにより、ブログも更新頻度が上がってきて、なんだが楽しいです。

 

「読む書く」だけでなく、「撮るアップする」も加わり生活に張りが出てきました。

 

食事にも気をつけて体調も以前より良くなりましたし(ほんとお通じも画期的に良くなってきました)それはグルテンフリー生活を初めたことが大きいと思います。

 

今回のパンケッカは実は生地部分はグルテンフリーではないのですが、美味しいブラジル家庭料理なのでそこは目をつぶっておいしく頂きました。

 

ぜひお試しください。

 

 

今日はバウルにお参りに行ってきます。

ブラジルはナタウ(クリスマス)時期ですがお寺は関係ありませんね(*^^*)

 

いってきまーす!

 

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