海外でもできる! おたふくソースの作り方 | 新・坊主日記

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2007年2月22日からブラジルの、サンパウロ別院でお仕事をする事になりました。
日本とは場所も言葉も文化も違うところですが、人間が喜怒哀楽の中で生きているのは同じです。
沢山の人たちに出会って共に学び合いたい!
坊主日記、2014年からはマリリア編に突入!

TWITTER FACE BOOK や GOOGLE+など流行ってますが、ブログもまだまだ捨てたもんじゃありません!先日ちょっと巡回していたら、、

GliTTer BRASIL LiFe さんの「ブラジルでたこ焼き!!!!!!!!」という記事に
http://ameblo.jp/rahtee-brasil/entry-10950755765.html

広島風ソースの簡単な作り方が載っていたのです!!!!
画期的! まだ自分では試していないのだけど、転載します!

私主催ののブラジルでたこ焼きを広める会では 粉などの具材は全部ブラジル産のもので調達する事に成功しているのですが。おたふくソースだけは絶対無理だろう! と決めてかかっていたのです。

そしたら強者がいました!
ありがとうございます。
早速試してみます!!

こちらサンパウロでもおたふくソースは手に入るのですが、日本の2倍から3倍の値段なのです。
しかも震災の影響か? 日本からの食品の輸入は滞りがちなので、なおさら嬉しい情報です。

以下引用です。

**おたふくソース***

簡単にできちゃうおたふくソース!!!!
前回 ウスターソースを紹介したけど
こっちの方が全然美味しい!!!!!!

ケチャップ 3
お酢     1
醤油     1
本だし   少々

以上でメチャおいしい おたふくソースできちゃいますよぉ~~~~


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