ホームステー 妙安寺 3 | 新・坊主日記

新・坊主日記

2007年2月22日からブラジルの、サンパウロ別院でお仕事をする事になりました。
日本とは場所も言葉も文化も違うところですが、人間が喜怒哀楽の中で生きているのは同じです。
沢山の人たちに出会って共に学び合いたい!
坊主日記、2014年からはマリリア編に突入!

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妙安寺は親鸞聖人が滞在した場所なのでした!
栃木県はそういういわれのお寺が沢山あるのですが、知らずに来てました(~_~)
携帯からでなければ沢山写真を掲載出来るのですが、残念です。

今日はブラジル日系人が経営し、ブラジル人が店員で、ブラジル人が食べたり使ったりする品が沢山販売されている。スーパー タカラに、そこでは食事もしました(^o^)
もちろんブラジル料理!パイの生地に椰子の芽!を刻んで包み揚げたものと、牛肉(沢山の)と玉ねぎジャガイモのセンギリをハンバーガのジャンボサイズのような大きさのフランスパン(ブラジル風のパンで食感は違う)にはさんだものを頂きました。

先の椰子の芽は筍の柔らかい部分に見た目も食感もそっくり。外はパリパリなかはやわらかジューシーで美味しい! ハンバーガーはでっかく肉もカタマリがガッツリはさんであります。

脂身はなく、圧縮鍋で煮込んでいるのでいやになりません。塩コショウで味付けがしてあるだけとは思えない味わいでした。

言葉はともかく、食べ物には相性バッチリと感じました(^o^)

お土産も買って自分で買い物も出来ました。
レジに行くと男性が
「チョット マッテクダサイネ」
と、親切に対応して下さいましたから(~_~) 最後に オブリガードと言ったらオブリガードと返してくれて嬉しかったです。

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