おはようございます。
実は・・・・
さっきほぼ完成間近まで打ち込んでいたブログが消えました・・・。
私のクリックミスが原因なので、自業自得ではありますが・・・・
やはり度々保存しながら書き進めていかないとダメなのね。と反省しました。
消えた瞬間はもぅショックで、書き直す気力もなかったのですが・・・・
昨日もせっかくご飯作ったし・・・・・
もう一度書くことにします・°・(ノД｀)・°・ 度々保存しながら。
さてと、気をとりなおして！！
関西は昨日から梅雨入りしました
今の時点での予定では、７月なかばに梅雨明けするそうです。
それを聞いてふと、梅雨ってそんなに長かったっけ・・・？と思った私。
まぁ毎日雨ばかりってわけじゃないだろうから、感覚としては１ヶ月も雨続きな感じはしないかもしれませんが、梅雨時期が１ヶ月もあるなんて意外でしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
洗濯物が乾かないぞ・・・今年こそ、洗濯乾燥機を買おうかなぁ・・・・
雨が続くと買い物がめんどうだなぁ・・・・
でもやっと今年手に入れたレインブーツは活躍しそうだぁ・・・
と、いろんなことを考えた昨日。
そんな昨日の我が家のごはん。
・ぶりの照り焼き
・牛肉コロッケ
・白和え
・豆腐とお揚げのお味噌汁
・キュウリの即席漬け
・ちりめんと大葉の混ぜごはん
でした。
今日もまた和定食な感じになりましたｗ
大人の食事からの取り分けで子どもの食事を作ろうとすると、どうしても和食が中心になってしまいがちですが・・・・
子どもが小さいうちは和食中心の食事を心がけたいなぁーとも思っているので、これはこれでいい傾向です。
そして、何を隠そう私の胃も最近だんだんと和食党へｗｗ
これも加齢のひとつですかねー。
白和えなんて、子どものころは
なんだこれ、おばあさんのご飯かぃなヽ( )｀ε´( )ノ って思ってたのに(笑)
最近やたら白和えが好きです。
前日の晩に残ったすき焼きにうどんを入れて、それを朝から食べれていた私ですが・・・・
最近はちょっとｷﾂくなってきましたｗ
体は正直ですね(^▽^;)
さて、こちらはコドモゴハン。
・ブリの照り焼き
・牛肉のコロッケ
・いんげんと金時豆のマメマメ白和え
・ミニトマトときゅうりスティック
・おにぎり
でした。
基本的には大人と同じものを食べさせるようにはしてますが(味は薄味で)、今回はぶり照りに塩気があったのでちりめんご飯はﾅｼです。
ぶり照りは、下味をつける時間を大人より短めに。焼く時に調味料は足しませんでした。
白和えは、金時の煮豆をつぶしていんげん豆と豆腐といっしょに混ぜまぜ。
練りごまと醤油で味付けして完成！
コロッケは衣の油が気になりましたが、多少は油分も必要だろうとそのまま出しました。
が、結局娘が自ら衣を剥がして食べてました(笑)
食感がｲﾔだったのかなー。と思います。
今日も見事なちらかしようで、後片付けが大変でした。
いつも後片付けしながら、次は床に新聞紙を敷いてから食べさそう！って思うのに、いざ食事となるといつも忘れてしまいます（;´▽｀A``
というかうち新聞とってないゃｗｗ
このボロボロこぼしながら食べる時期、いつになったら終わるのかしら。。。
きっとまだまだだよねーヽ(;´ω｀)ノ
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