アウトドアでもバーベキューが快適に・・・「エセキャンプ飯」の巻
何時まで暑さが続くのか
暑さももううんざり
サンシェードで日差しを避けて、何とかバーベキューをしていましたが・・・
遂に快適な秋が到来
外気温が26℃の素晴らしい条件の下、キャンプ場には行かずお庭で友人を集めてバーベキューを開催しました。
何を食べようか考えたあげく・・・
先ずはお好み焼き・・・只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして問題の粉物ですが、出来るだけキャベツの千切りを多く入れダイエット成功をねらいました
イワタニのガスホットプレートを使用・・・お好み焼き屋さんと同じレベルで調理することが出来ます(自己満足)
綺麗に焼けて来ましたが、ガスは保温が難しいのであります。焦げないように慌てて食べるのは結構辛い!
そこで、電気の大型ホットプレートも使用しました。
これでじっくり焼きながら保温が出来るので愉しくお話ししながら落ち着いて食べる事が出来ます 外部電源から延長コードで電源をとりました。
紅ショウガを取りだし・・・
「頂きまーす」
アウトドアで食べるお好み焼き・・・最高でーす
しかも通常の2倍のキャベツ入りでダイエットにも良さげ・・・
お次は・・・
にらをたっぷり入れたチヂミ・・・はたして美味しく焼けるのか
ガスはハイカロリーなので短時間で火が通ります。これをすかさず電気のホットプレートに移し・・・
これで落ち着いて・・・
ビールが呑めます。
勿論オールフリーでダイエット成功をねらいます。
チヂミも上手に焼けました。専用のタレに漬けて美味しく頂きます。
これから秋本番・・・アウトドアが快適になり、食欲も増し増しに・・・
ダイエットには厳しいシーズンとなりますが 余り無理をせず頑張りまーす。
それではまた明日
追伸
食後のフルーツも甘くて美味しいのだ。
やはり早朝のお散歩は必須のようです