美味しそうなホタテをいただき、お庭でバーベキューのはずが・・・「エセキャンプ飯」の巻

マイブームのキャンプ飯もこの暑さでは気軽にお庭で　　ともいかず、クーラーの効いたリビングダイニングの窓際で決行することになりました。

窓際のテーブルにガスホットプレートを用意して・・・

頂いたホタテを焼き始めました　何時もホタテを焼いた時に裏表が分からないので美味しいホタテのエキスを溢してしまうのですが、今回はは・・・

蓋をしてじっくり加熱　部屋中に美味しそうなホタテの匂いが・

只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして問題のご飯は控えめにすることに・・・しかもノンアルコールで・・・これならダイエット成功間違いなし

そろそろ良い感じに・・・はたしてホタテの実は下側にあるのか

何ということでしょう・・・全て上側に身がついています

ひっくり返すと美味しいエキスが溢れるのでこのまま食べる事に・・・

でも食べにくいので慎重にひっくり返して・・・

殆どホタテのエキスがいっぱいの汁はありませんが・・・

ホタテ専用のお醤油をかけて・・・

頂きまーす　肉厚で激うま　何時も近所のスーパーで買うホタテとはまるで別物・・・ホタテがこれ程うまいとは　ホタテは低糖質・低カロリーでいくら食べても問題ないので・・・

あっという間に食べきり第二ラウンドへ・・・今度こそ裏表を間違えないように・・・

６個中５個が大正解

今度はエキスが大分残ってまーす

スープをそのまま飲んでいましたが、ここで思いついたのがホタテ飯・・・

オーブンで冷凍おにぎりを焼き・・・

ホタテのエキスを吸わせ・・・

ホタテおにぎり完成

ホタテのエキスが染み込んだおにぎりはとにかく激うま

作戦大成功でーす。

美味しいホタテを食べまくり、夏バテ一気に解消！

それではまた明日

今日も激アツの予想です。体調管理に気をつけて頑張りましょう。

　追伸

ホタテを直接鉄板で・・・

これも香ばしくて激うまでした

食後のデザートは・・・

お庭でサーティーワンと天然水

連れと二人であっという間に完食

早朝お散歩頑張りまーす。