今年も蕎麦ダイエット継続か 「そばきり八寸 長常」の巻

蕎麦はダイエットに良いと言われてますが、今年も手打ちそばでダイエット継続宣言　はたして今年こそはダイエット成功か

美味しいそばを食べたくて向かったのは　

「そばきり八寸 長常」・・・山形のそばも最高ですが、ここは近くで何時も安定な美味しさが魅力

窓際にあるジャズを演奏する人形も健在　なんでも鑑定団で見たのですが、数十万円もするみたいですよ

今年もメニューは変わりなし・・・何時もの十割蕎麦を注文

とろろそばで・・・このとろろが凄い

これをすりおろしたのが・・・

超濃厚・・・これで今年も元気百倍

繋ぎ無しでこの美しさ・・・素晴らしいお蕎麦です　先ずは・・・

岩塩で・・・

香りたかい十割蕎麦・・・歯ごたえが半端ない・・・今年も激うまのそばです

それでは頂きまーす

喉ごし最高です　噛むほどに旨味が口いっぱいに広がります。只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして問題の蕎麦は控えねばなりませんが、調べて見ると蕎麦は糖質ですが、GI値が低いのでダイエットには向いているとのこと・・・今年も大盛りで頂きました

最後の〆は・・・

そば湯・・・ここのそば湯は濃厚で激うま

それではまた明日

　追伸

一緒に言った連れが注文したのは・・・

二八そばの天ざる

美味しそうなのでエビの天ぷら貰いました。

　オマケ

今朝起きたら仙台は今年初の雪です