テーブルで座りながら羽釜ご飯を炊くために・・・「イワタニカセットコンロ」の巻

スッカリ羽釜ご飯に嵌まってしまい、使用頻度が高くなりました。羽釜ご飯は美味しく短時間で炊けるのでとても便利です　しかも釜も軽くて壊れにくいので使用後の掃除が楽チン

ところが、ダイニングのレンジ台の前に立ちながら炊け具合を確認するのが意外と辛くなり「何とかテーブルに座りながら炊き上げることができれば・・・」そこで思いついたのが購入して３０年以上経つ古いガスコンロを持ち出して炊く方法・・・ところがかなり老朽化して何となくガス漏れ等が心配新しいカセットガスコンロを購入することに・・・

色々調べて最高火力のガスコンロを購入することに・・・これならダイニングのガスコンロと遜色はありません。きっと美味しいご飯が炊けるはず

届いたカセットガスコンロがこれ　派手なケースも付いてました。

試しに点火　最高火力のしっかりした炎に惚れ惚れ

テーブルの上にスタンバイ完了　お米をといで羽釜ご飯にチャレンジ

最高火力点火良い感じです

はたして成功か　いよいよ蒸し上がり蓋を取ってみます。この瞬間が結構ドキドキ

炊きたての良い香りが・・・大成功のようです

炊きたてのご飯はそのまま食べても激うまですが・・・ご飯に合いそうなおかずを準備

火力が強いので、やや弱めの火加減で炊き上げたためお焦げは出来ませんでした。

先ずは炊きたての羽釜ご飯を食べてみます　噛むほどにお米の旨味と甘さが凄い・・・勿論香りも最高

只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして問題のお米は控えねばなりません。しかし羽釜ご飯の魅力には太刀打ちできず・・・

あっという間に完食　ダイエット成功のため明日の朝は多めに歩きまーす　　

それではまた明日