ステイホーム 20「炭火焼肉酒家 牛亭 」の巻

ステイホームが常態化する日々を送っていますが、これがこれからのスタンダードになってしまうのか

既にステイホームシリーズも20回目・・・皆さん如何お過ごしでしょうか

石井ちゃんは、自分でも驚くほど元気であります

焼肉を食べながら生ビールを飲むのがとても大好きですが、今回は自宅で焼肉にしてみました。

電話で「炭火焼肉酒家 牛亭 」へ予約し、ダイエットの為歩いてお肉を取りに・・・お店には予想に反して沢山のお客さんが　　そして、持ち帰ったのが・・・

その中身は・・・

牛ホルモンとミノ

元気の源・・・にんにく

お得なタワーカルビ・・・これでは迫力が伝わらないので牛亭のHPよりメニューも引用

ナムル盛り合わせ・・・

キムチ盛り合わせ・・チョット買いすぎかも　　でも、お店で食べると何時も生ビールを呑みすぎるので、かなりの節約

ナムルとキムチをお皿に移し替えて・・・

お店の美味しい焼肉タレを・・・

おろしポン酢と焼肉のタレが付いて来ました。

糖質制限ダイエット中ですので、アサヒスタイルフリー（糖質ゼロ）　で・・・準備完了

先ずは肉が焼けるまでこれらをつまみに・・・缶ビール

牛ホルモンとミノ　そしてにんにくのホイル焼きから・・・

牛ホルモンも良い感じに・・・

しっかりお店の味が出ています・・・さすがに焼き肉屋さんのお持ち帰りは激ウマ

にんにくも良い感じに・・・

ホクホク・・・元気付きそう

お得なタワーカルビ・・・超霜降りです

牛肉は焼きすぎ注意　　折角の柔らかいお肉が台無しに・・・

お店のタレに漬けると美味さが倍増・・・このタレ売ってると良いのですが・・・

ダイエット中の為、ご飯無しで・・・・糖質制限メニューとしては焼肉は最高ランク　今宵は、珍しく「ダイエット大成功」・・・と思いきや・・・何と・・・こんなものが

見るからに美味そう

オーブンで再加熱　　良いにおいが部屋中に・・・

これを我慢せねば　　でも美味しそう・・・

葛藤むなしく・・食べてみるとやはり激甘・・何時も何でこうなるの

それではまた明日

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