今日のパンは、

〈はくばく〉というメーカーの「全粒粉をおいしくミックスしたふんわりパンの粉」を使ってみました。普段は、全粒粉と強力粉を別々に買って適当にミックスしてるんだけど、これも手軽でいいかも。
　確かに、外はパリッ香ばしくてと、中はふんわりです！食べてみると、全粒粉の粒が結構大きい感じてした。もしかしたら、好き嫌いがあるかも。たまにスーパーでも見かけます。あやっぺは横浜の阪急の地下で買いました。
(ちなみに焼いたパンが黄色いのは、かぼちゃがはいっているせいです。)