説明がたりなかったようで 今回載せたレシピは、以前ジャストという番組で、枝元 ほなみさん宅におじゃまして、生姜焼きを作ったときのなのです。かなり前だったような気がします(^O^)えだもんというのは枝元さんが子供番組で、料理を教えてたときの、ネーミングです。ついでにハンバーグがやわらかく出来上がるコツでーす!まずお肉だけで粘りが出るまで混ぜること!材料が全部入ってからだと、混ざりにくいからね!魚焼きグリルで焼くのもいいらしいぞ!試してみてね(^O^)