フェルミンチョ@西麻布
西麻布交差点近くの路地裏にオープンしたスペイン料理店
シェフはカタルーニャ地方とバスク地方で修行したそう
まずはワンスプーンの前菜から
料理はタパス中心で肉や魚のメインが数品
黒板のメニューもありお店の規模を考えれば十分
スペイン風野菜炒め?とかってメニュー名に惹かれて注文
こちらのお店、料理はごく普通で、
価格もわりと良心的なんですが
接客が冷淡すぎます
女性スタッフでこんなに愛想のない人は初めて見たかも
ワインを説明する気も全くなし…
年配客に対する男性スタッフの対応も敬意を感じず…
電話応対の良いお店は、
行っても大抵サービスが良い物なんですが
(逆もまた然り)
ここは電話の感じが良かっただけに驚きました…
岩中豚のグリル
とはいえ、使い勝手は良いお店ですし
今年7月にオープンしてすぐ人気が出たようなので
スタッフも疲れてたのかな…
もう少し時間をおいて、
接客がこなれそうな頃になったら再訪したいと思います
西麻布交差点近くの路地裏にオープンしたスペイン料理店
シェフはカタルーニャ地方とバスク地方で修行したそう
まずはワンスプーンの前菜から
料理はタパス中心で肉や魚のメインが数品
黒板のメニューもありお店の規模を考えれば十分
スペイン風野菜炒め?とかってメニュー名に惹かれて注文
こちらのお店、料理はごく普通で、
価格もわりと良心的なんですが
接客が冷淡すぎます
女性スタッフでこんなに愛想のない人は初めて見たかも
ワインを説明する気も全くなし…
年配客に対する男性スタッフの対応も敬意を感じず…
電話応対の良いお店は、
行っても大抵サービスが良い物なんですが
(逆もまた然り)
ここは電話の感じが良かっただけに驚きました…
岩中豚のグリル
とはいえ、使い勝手は良いお店ですし
今年7月にオープンしてすぐ人気が出たようなので
スタッフも疲れてたのかな…
もう少し時間をおいて、
接客がこなれそうな頃になったら再訪したいと思います